Fagurele de miere este cel mai pur și crud mod de a consuma miere. Poate fi scos și consumat direct din stup, adăugat pe un platou cu cașcaval, în salate sau pe o bucată de pâine caldă. Nefiind prelucrat, consumul fagurelui de miere oferă toate beneficiile consumului de miere crudă.
Lăptișorul de matcă este un supliment alimentar bogat în aminoacizi, proteine, carbohidrați, vitamine și minerale. Astfel este deseori utilizat deseori în tratamente naturiste cu uz intern și extern. Este excelent pentru îmbunătățirea imunității și a sistemului nervos.
Mierea cremă este un tip de miere tartinabil care se obține în totalitate din miere crudă ce poate fi de orice tip, fără adaosuri artificiale. Acest lucru este posibil printr-un control precis al cristalizării. Mierea de acest tip are bule de aer care îi oferă o textură și miros îmbogățit.
Mierea cu propolis este un aliment apreciat pentru proprietăție sale terapeutice, combinația dintre miere și propolis oferind beneficiile ambelor substanțe. Se recomandă pentru tratarea răcelilor și a infecțiilor respiratorii, calmarea iritațiilor la nivelul gâtului, cât și pentru îmbunătățirea imunității.
Mierea de castan este un tip de miere ce se obține din nectarul florilor de castan. Este o miere cu o aromă puternică de lemn și note amărui. Are o culoare caracteristică cu un pigment mai închis, este bogată în vitamine și minerale, iar cristalizarea este una mai lentă datorită proporției ridicate de fructoză din compoziția sa. Se combină foarte bine la gust cu brânza maturată, becon, ceai negru și beri artizanale.
Mierea de eucalipt este una dintre cele mai diferite soiuri de miere datorită culorii, aromei, gustului și proprietăților terapeutice. Are o aromă de lemn umed, foarte intensă și persistentă, un gust dulce, cu note de piperat și sărat, iar culoarea este de chihlimbar cu tonuri închise sau verzui. Se potrivește cu cașcavalul, prosciutto, salatea sau pur și simplu în ceai.
Mierea de floarea soarelui este un soi de miere monofloră ce se caracterizează printr-o culoare aurie, o aromă florală de caramal, un gust blând și dulce și o textură densă. Este perfectă pentru energizare datorită nutrienților și vitamininelor din compoziție. Se potrivește de minune cu cașcavalul, ceaiul, cât și în prepararea prăjiturilor.
Mierea de lavandă este un tip de miere monoflorală ce se obține aproape în totalitate din nectarul florilor de lavandă. Este o miere cu o culoare deschisă, o aromă florală pronunțată și textură fină. Gustul se combină bine cu cașcavalul, ceaiul, iaurtul sau pur și simplu poate fi consumat în formă crudă.
Mierea de mană este singurul tip de miere care nu se extrage din nectarul florilor. Mana este o substanță dulce de origine vegetală sau animală care se găsește pe frunzele, tulpinele sau ramurele plantelor. Se caracterizează printr-o concentrație mare de minerale, o aromă de lemn și o culoare roșiatică.
Acest site folosește cookies pentru a îmbunătăți experiența ta.
Prin folosirea site-ului vă dați acordul pentru folosirea datelor conform Politica de Confidențialitate.